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Gastronomia: séries para não perder na Netflix

Como fazer caipirinha: receita de caipira de limão clássica, deliciosa e rápida


Um dos melhores drinks, a caipirinha tradicional é bastante fácil de ser feita.

A receita de caipirinha clássica pede poucos ingredientes, o que a torna uma bebida que pode ser preparada sem muito planejamento.

Confira a seguir como fazer caipiririnha tradicional de forma rápida e prática.

Como fazer caipirinha tradicional

Ingredientes:
  • Um limão
  • Um copo de ‘shot’ com cachaça tradicional
  • Uma colher de sopa de açúcar
  • Gelo
  • Um macerador (peça de madeira para amassar a fruta)

Como preparar a caipirinha

  • Corte as bordas do limão
  • Corte o limão em duas partes
  • Retire a parte branca central (o que pode amargar a bebida)
  • Corte cada parte do limão pela metade outra vez
  • Faça pequenos cortes nas cascas
  • Coloque os limões no copo
  • Macere, ou seja, comece a amassar levemente os limões, até o suco sair
  • Coloque o açúcar e macere até misturar bem com o suco. Cuide para não amassar muito os limões. Sempre suavemente.
  • Coloque o gelo até completar o copo
  • Insira a cachaça.
  • Mexa suavemente até a caipira atingir o sabor adocicado e suave.
  • Pronto

 

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